キャベツ太郎とワルツを

こんばんみ。ウラです。


このブログ三日坊主になったら罰ゲームします。


何が良いかしら？w募集しますw





今日は私の得意料理？というか一番好評な料理を紹介します！！


くれぐれも、簡単料理がコンセプトなので本格派のみなさんお柔らかにw





はい今回の料理はこちら


『肉とキャベツと私がワルツ』です。


��煮込みハンバーグ的なもの）





材料は


●合い挽き肉　好きなだけ使うが良い


●タマネギ　　みじん切り


●パン粉


●牛乳


●キャベツ　好きなだけ使う


●キノコ類　私はマッシュルームを大量に使う！(普通のねw)





まずハンバーグの種をつくります。


これは人それぞれ作り方が違うからお任せポイントですなw（テキトーなわけじゃないw）





私は炒めたタマネギをひき肉に入れてツナギとしてパン粉と牛乳をいれます。


香辛料的なものはあまり好きじゃないのでいれない私。


コネコネしてニヤニヤしたら種完成！！





そしたらジュージュー焼きます！！
















少し深めの鍋に水を３分目くらいいれて、コンソメのもと１個投入。


焼いたハンバーグちゃんとキャベツとキノコをぶっ込む！！おりゃーー！！





キャベツたろうが柔らかくなったらしめたもの( ´ﾟ，_ゝﾟ)


ケチャップをこれでもかってくらいいれる。


イメージはミネストローネ的な味。


後はもう自分の好みで味つける。


私は醤油とか砂糖とかを入れます。甘めがおすすめ。





ほい。そしたらトニカク煮込む煮込む煮込む煮込む！！


盛り上がって！！


ここでワルツ！！きたきたきた！！





完成系はこんな感じ。













マッシュポテトとか添えたら最高ですな。





昔からロールキャベツが好きだったんだけど、結局キャベツと肉を別々に食べちゃう私だったので、初めからバラバラにしちゃった的な料理ですねw





トマト缶で作るとまた美味！！


茄子とかも合いますな！！





やはり煮込み料理は簡単でおすすめです☆


ではまた明日 ヾ(・∀・　)